Bí quyết sống lâu của người dân đảo Ikaria (Hy lạp)

   Bí quyết sống lâu của người dân đảo Ikaria (Hy lạp)

Trên đảo Ikiaria (Hy lap), tỷ lệ những người thọ trên tuổi 90 nhiều gấp 10 lần phần còn lại của Châu Âu (số liệu năm 2009).

Đảo Ikaria là một trong năm nơi trên thế giới có
tỷ lệ cao về số người rất lớn tuổi, nhưng vẫn sống tự lập. Bốn nơi kia là đảo Sardegna (Ý), một vùng núi ở Costa Rica, đảo Okinama ( Nhật Bản ) và Loma Linda (California - Hoa Kỳ).

Ngày 13/7/2009 vừa qua, một nhóm các bác sĩ chuyên khoa tim của Hy Lạp đã công bố một công trình nghiên cứu, tiết lộ những bí quyết sống lâu của người dân đảo Ikaria. Điều đáng nói là tại đảo này, các nguy cơ về huyết áp cao, cholesterol, hay tiểu đường không thua gì những vùng khác của Hy Lạp. Chỉ có điều tại đảo Ikaria, những yếu tố đó xuất hiện trễ hơn rất nhiều. Nhưng vì sao họ sống thọ như vậy ?

Đó chính là nhờ người dân đảo Ikaria vẫn giữ lối sống truyền thống, kết hợp một chế độ ăn uống bao gồm rau củ, cá, dầu olive, cà phê nấu sôi kiểu Hy Lạp. Cộng thêm vào đó là yếu tố ... ngủ trưa, vì ngủ trưa làm giảm nguy cơ đột quỵ và giúp hồi phục năng lực

Các nhà nghiên cứu cũng ghi nhận yếu tố di truyền trong đó, tức là bố mẹ của những người được nghiên cứu cũng đã qua đời vào độ tuổi rất cao.

Cũng theo công trình nghiên cứu nói trên, nhờ có khí hậu ấm áp và ánh nắng quanh năm, nên người già trên đảo Ikaria có tỷ lệ trầm cảm rất thấp. Nghiên cứu của các bác sĩ chuyên khoa tim Hy Lạp còn cho thấy những người lớn tuổi trên đảo này có sức khỏe tốt một phần cũng có thể là nhờ tập thể lực và sinh hoạt tình dục điều độ, kể cả những người đã trên 80 tuổi !

Sỡ dĩ người dân đảo này giữ được lối sống truyền thống, vì đây là một trong những đảo nằm cách biệt nhất, với những cộng đồng dân cư ít ỏi, truyền thống gia đình vẫn còn mạnh. Trong khi đó, ở đảo Creta, mà trước đây vẫn được ca ngợi về chế độ ăn uống rất tốt, nay đã mất đi truyền thống đó. Tỷ lệ béo phì trên toàn Hy Lạp nay đã lên tới 20%.

Công trình nghiên cứu nói trên được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 10 năm 2009 trên 1.420 người dân đảo Ikaria, trong đó 13% có độ tuổi trên 80, 1,6% đàn ông và 1,1% phụ nữ thọ trên 90 tuổi.

8 bí quyết trưởng thọ của người dân đảo Ikaria

Nếu bạn vẫn thích thú làm vườn ở tuổi 93 như các vị trưởng lão tại đảo Ikaria, bạn hãy đọc những bí quyết dưới dây:

1-Uống sữa dê  Người dân Ikaria thường xuyên uống sữa dê. Sữa dê chứa nhiểu chất tryptophan,là chất chống trẩm cảm thiên nhiên. Tám mượi phần trăm các cụ trên 90 tuổi đã uống sữa dê đểu đặn nhiều lần mổi tuần trong suốt dời

2- Sống trên núi .  Sinh sống ở vùng núi đem lại một nếp sống năng họat hơn. Con người có nhiều cơ hội hoạt động thể lực nên kiểm soát được trọng lượng và giảm được rủi ro bị bệnh tim

3- Ăn uống theo chế độ người Ikaria  Cũng giống như thực chế của vùng Điạ trung Hài, thực chế của người Ikaria chủ yếu gồm ngũ cốc, rau, trái cây, dầu ọ-liu, đậu, và ít có thịt,  đường. Mặc dầu ít hơn vể ngũ cốc và cá, nhưng thực chế của người Ikaria lại nhiểu hơn vể protein

4- Ăn nhiều rau xanh lành mạnh  Thành phần chính của thực chế dân đảo Ikaria là đủ loại rau xanh khác nhau , chứa dồi dào chất dinh dưỡng , và một số chứa nhiểu chất chống oxi hoá hơn cà trà và rượu vang. Các rau xanh trên đảo Ikaria mọc rất nhiểu ở các cánh đồng và bên lề đường. Người dân Ikaria thường hay trộn sà-lách với rau xanh mọc dại

5- Uống trà thảo mộc.Người dân đảo Ikaria thường uống trà thảo mộc. Nhờ uống các trà thảo mộc họ có thêm được tất cả những chất dinh dưỡng có chứa những hợp chất hạ giảm huyết áp, và làm giảm nguy cơ bị bệnh tim và bệnh sa sút trí tuệ (dementia)

6- Nghỉ ngơi nhiều  Người dân đảo Ikaria ngủ trưa đều dặn. Mỗi tuần họ ngủ trưa ít nhất 4 lần, mỗi lần tối thiểu 30phút. Nhờ vậy họ có ít rủi ro bị bệnh tật và cơ thể họ có thêm năng lực khi làm việc trở lại

7- Thong thả, không hối hả. Trên đảo Ikaria, thời gian không phải là ưu tiên. Đối với người dân Ikaria không có gì là khẩn cấp, và họ luôn luôn thong thả , muốn tới đâu lúc nào thì tới. Chính điều này làm giảm mức hormone gây stress có hại cho tim

8- Thương yêu gia đình, cộng đồng Đời sống xã hội hết sức quan trọng. Gần gũi thượng yêu  gia đình và những người thân rất cẩn thiết cho sức khoẻ, và được chứng tỏ là tăng thêm tuổi thọ.