Những thay đổi cơ thể "đáng kinh ngạc"...

Những thay đổi cơ thể "đáng kinh ngạc" khi uống 1 ly nước mật ong mỗi ngày trong 1 tháng

Vân Hồng

Chỉ cần bạn uống mỗi ngày một ly nước pha mật ong, không chỉ chức năng gan, hệ miễn dịch, đường ruột thay đổi đáng kinh ngạc, mà các cơ quan khác cũng hưởng lợi tuyệt vời.

Sữa ong chúa - Vị thuốc bổ cao cấp!

Nguyễn Liên - Nguồn:Số Hà

Những nguyên tắc dưỡng sinh bảo vệ sức khoẻ khi tiết trời Lập đông

Khi tới tiết trời Lập đông, khí hậu cũng càng ngày càng lạnh, chúng ta chính thức bước vào mùa đông, chú trọng dưỡng sinh mùa đông là phương pháp ‘cường thân kiện thể’ giảm thiểu bệnh tật chủ yếu nhất. Vậy thì nguyên tắc dưỡng sinh Lập đông là gì?

Nguyên tắc dưỡng sinh lập đông

1. Ăn uống tuân thủ nguyên tắc: ‘Tư âm tiềm dương’

Ăn uống nên thanh đạm, dùng nhiều hơn các thực phẩm tăng nhiệt lượng cho cơ thể. Bổ sung rau tươi vào chế độ ăn tránh thiếu vitamin. Ăn tăng hơn thực phẩm có hàm lượng đạm, vitamin, chất xơ cao. Thịt bò, thịt dê, gà ác, sữa đậu nành, sữa bò, củ cải, rau xanh, mộc nhĩ, đậu tương, cần tây, cà rốt, khoai tây, cải thảo, cải bó xôi, táo, nhãn… đều là thực phẩm tương đối thích hợp sau Lập đông.

Ngoài ra, mùa đông dưỡng sinh có thể ăn nhiều các loại hạt (loại thực phẩm nhiều dầu) như lạc, óc chó, hạt dẻ, hạt phỉ, hạnh nhân… Đồng thời, cần bớt ăn thực phẩm tính hàn như hải sản, không được ăn thực phẩm ngấy béo hoặc quá mặn, bớt ăn thực phẩm hàm lượng đường cao.

2. Vận động tuân thủ nguyên tắc: ‘Thu Đông dưỡng âm’

Tập luyện trong mùa đông là không thể thiếu, vận động thích hợp có thể tăng cường sức đề kháng cho cơ thể để chống lại sự tấn công của bệnh tật. Chuyên gia nhấn mạnh, mùa đông hàn lạnh, tứ chi của con người tương đối cứng đờ, động tác khởi động trước khi tập luyện rất quan trọng, như duỗi tay chân, chạy chậm, tập luyện với máy móc nhẹ, làm cơ thể ra chút mồ hôi, sau đó lại tiến hành tập luyện cường độ cao bảo vệ sức khỏe. Y phục cần căn cứ tình hình khí hậu mà sử dụng, lấy giữ ấm phòng cảm mạo làm chính. Sau khi vận động cần kịp thời mặc thêm quần áo, để tránh nhiễm lạnh. Ngoài ra, người bị bệnh tim mạch và mạch máu não nên kiêng kỵ vận động mạnh, như đánh bóng, leo núi…

3. Sinh hoạt ngủ nghỉ tuân thủ nguyên tắc: ‘Thuận ứng quy luật tự nhiên’

Ngủ và thức đều cần nắm bắt thời gian một cách khoa học. Con người chỉ có thuận ứng biến hóa của bốn mùa trong năm, đồng điệu hòa hợp với chuyển biến thời không, mới có lợi cho sức khỏe sinh mệnh. Nhấn mạnh, trong mùa đông khi sức sống tiềm phục ẩn náu, vạn vật bế tàng, cần ‘dưỡng tinh tích nhuệ’, làm dương khí nội tàng. Phương pháp cụ thể là “ngủ sớm dậy muộn”, để đảm bảo giấc ngủ đầy đủ, đồng thời chú ý giữ ấm thân thể, để tránh dương khí ngoại tiết.

4. Tinh thần cần tuân thủ nguyên tắc: ‘Đông tàng’

Mùa đông, chuyển hóa trao đổi chất của cơ thể tương đối chậm rãi. Chuyên gia kiến nghị, gặp phải sự tình không như ý, cần học cách điều chỉnh tình chí (cảm xúc). Đối với các tình chí không tốt có uất ức trong tâm, có thể thông qua phương thức thích đáng phát tiết ra ngoài, để bảo trì tâm thái bình hòa.

Mùa đông có thể tăng cường phơi nắng. Bởi vì thời điểm này trời tối sớm, thời gian có nắng ngắn, cũng là một nguyên nhân dễ làm người ta sản sinh tình chí uất ức. Cần bảo trì tình chí ổn định, tránh phiền nhiễu vọng động, giúp dương khí trong cơ thể được tiềm tàng (ẩn giấu).

Lập đông dưỡng sinh cần ăn gì?

1. Lập đông ẩm thực ăn uống dưỡng sinh chủ yếu là gia tăng nhiệt lượng

Nhiệt độ hàn lạnh của mùa đông ảnh hưởng tới hệ thống nội tiết của cơ thể, làm hormone tuyến yên Thyroxine và hormone tuyến thượng thận Adrenaline… phân tiết ra nhiều, từ đó xúc tiến và tăng tốc phân giải 3 nhóm chất dinh dưỡng chính, để gia tăng khả năng chống lạnh của cơ thể, như vậy sẽ tạo thành nhiệt lượng cơ thể tản đi rất nhiều.

Khi thời tiết lạnh, tăng cường dung nạp lượng đạm, mỡ cho tới vitamin và chất khoáng, rất có lợi cho chống rét. Ăn thêm một chút gạo nếp, cao lương, hạt dẻ, đại táo, nhân quả óc chó, nhãn, hẹ, bí đỏ, gừng tươi, thịt bò, thịt dê… các loại thực phẩm tính ấm nóng, có thể tăng cường khả năng chịu rét của cơ thể.

2. Lập đông dưỡng sinh cần chú ý bổ sung vitamin

Lập đông lại không phải mùa rau, do đó, thường sau khi một mùa đông qua đi, cơ thể xuất hiện thiếu vitamin, như thiếu vitamin C, đồng thời do đó mà dẫn tới phát sinh loét miệng, chân răng sưng đau, chảy máu, đại tiện táo… các loại triệu chứng. Vậy thì mọi người có thể ăn lượng củ thích hợp, như khoai lang, khoai tây… Chúng đều giàu vitamin C, vitamin B, và còn vitamin A.

Tăng lượng vitamin A, C nạp vào. Vitamin A chủ yếu đến từ gan động vật, cà rốt, rau màu xanh đậm…, vitamin C nguồn chủ yếu lại từ trái cây tươi và rau. Tăng cường lượng hấp thu vitamin A, C…, có thể tăng cường khả năng chịu rét của cơ thể.

Lập đông dưỡng sinh và kiêng kỵ

1. Lập đông dưỡng sinh cần ‘tăng đắng giảm mặn’

Do đó, trong mùa đông, cần bớt ăn thực phẩm vị mặn, để phòng thận thủy quá vượng; ăn nhiều thực phẩm vị đắng, để bổ ích tạng Tâm, tăng cường chức năng tạng Thận, thường dùng thực phẩm như: Cam, gan dê, su hào, xà lách, giấm, trà…

Đồng thời khi bổ vào mùa đông, cần chú ý là cần để trường vị có quá trình thích ứng, tốt nhất lựa chọn dẫn bổ trước. Bình thường mà nói, có thể lựa chọn dùng hồng táo hầm thịt bò, nhân lạc thêm đường đỏ, cũng có thể nấu một chút canh thịt bò nấu gừng tươi, đại táo để uống, để điều chỉnh chức năng Tỳ Vị.

2. Lập đông không thể bồi bổ một cách mù quáng

a. Kiêng loạn bổ

Nên hiểu được bản thân có nên bổ hay không, thuộc loại thể trạng nào, thuộc tạng nào phủ nào có hư. Bình thường mà nói, người trung niên lấy bổ ích Tỳ Vị làm chủ yếu, người già lấy bổ ích Thận khí làm chính. Tốt nhất dưới sự chỉ đạo của bác sĩ có kinh nghiệm phán định.

b. Kiêng chỉ dùng thuốc để bổ

Đối với người muốn kiện thân trường thọ mà nói, chỉ dựa vào thuốc bổ không phải là biện pháp tốt. Còn cần chú ý rèn luyện vận động thích hợp, điều chỉnh ăn uống, phải động não, tránh tà nhập tĩnh…, mới có thể đạt tới ý nghĩa dưỡng sinh đích thực.

c. Tránh ăn thịt quá nhiều

Đối với người có trạng thái thân thể không được tốt lắm, Tỳ Vị tiêu hóa không tốt mà nói, trước tiên là cần hồi phục chức năng Tỳ Vị, nếu không thì uống bao nhiêu thuốc bổ cũng vô ích. Do đó, mùa đông bổ không cần vị quá bổ, quá ngấy béo, cần lấy điều hoà tiêu hóa làm chuẩn tắc.

d. Không bệnh cũng bổ

Không bệnh cũng bổ có thể làm tổn thương thân thể. Ví như dùng dầu gan cá quá lượng có thể dẫn tới trúng độc, trường kỳ sử dụng đường glucose có thể dẫn tới béo phì. Ngoài ra, thuốc bổ cũng không thể dùng nhiều, bất kỳ thuốc bổ nào sử dụng quá lượng đều có hại.

Theo www.ys137.com

Liên Hoa biên dịch

Tim và Nước

Bài 1: CÁCH UỐNG NƯỚC

Khi cần uống hết 1 ly nước, chúng ta không nên đứng mà nên ngồi, và nên uống từng ngụm nhỏ. Như thế lượng nước uống vào sẽ được đưa đi khắp các cơ quan trong cơ thể. Nếu ta đứng, nước sẽ trôi tuột xuống ngay phần dưới cơ thể và nhanh chóng bị thải ra ngoài. Điều này không giúp ích gì nhiều cho sức khỏe chúng ta.

Bài 2: UỐNG NƯỚC & TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO

Danh y 'có bàn tay thánh' chia sẻ 7 kinh nghiệm chăm sóc da, sức khoẻ

Vân Hồng |26/4/2018

 Danh y đại sư Trung Quốc đã chia sẻ 7 bí quyết chăm sóc sức khoẻ và làn da  giúp ông sống thọ hơn 80 tuổi nhưng vẫn hồng hào khoẻ mạnh như thời trẻ.

10 bí quyết giúp người Đức thuộc diện trường thọ nhất thế giới

 Đức là một trong mười quốc gia có tuổi thọ cao nhất trên thế giới, tuổi thọ bình quân của người Đức cao hơn 10 tuổi so với tuổi thọ trung bình toàn thế giới. Mười bí quyết dưới đây đã làm nên điều này.

Mới đây, Tổ chức Y tế Thế giới đã báo cáo thống kê y tế thế giới 2016 tại Geneva cho biết, tuổi thọ bình quân của người Đức lại lập kỷ lục cao mới: tuổi thọ bình quân toàn cầu là 71,4 tuổi, của Trung Quốc là 76,1 tuổi, của Đức là 81 tuổi. 130 năm trước, tuổi thọ trung bình của nam giới người Đức là 35 tuổi, ở nữ giới cũng không quá 38 tuổi. Trong vòng 100 năm ngắn ngủi, họ đã trở thành quốc gia nổi tiếng sống thọ. Mười bí quyết trường thọ của người Đức được lưu truyền như sau:

Ăn uống đạm bạc

Sơn hào hải vị thường chỉ đáp ứng khoái khẩu ăn uống nhất thời, còn những món ăn thanh đạm bình dân, nếu biết tận dụng đúng cách sẽ giúp bạn trường thọ, bách niên giai lão mà chẳng cần đến một viên thuốc bổ đắt tiền nào. Bổ trợ kiến thức dinh dưỡng để sống trường thọ, vừa hữu ích cho chính bản thân mình, vừa tốt khi cần chăm sóc cho cha mẹ, người thân. Dưới đây là những sở thích được tổng kết từ những người sống thọ sống khỏe.

Mật ong - những điều có thể bạn chưa biết

 Khi mua hoặc sử dụng mật ong, hầu như chúng ta đều lo ngại về chất lượng mật ong, không biết đó có phải là mật ong nguyên chất hay mật ong giả, mật ong tốt hay mật do ong ăn đường tạo ra… Các thắc mắc này sẽ được những người có kinh nghiệm nuôi ong và hiểu biết về mật ong giải đáp dưới đây, giúp bạn sử dụng mật ong một cách hiệu quả nhất.

Ai cũng có tế bào ung thư trong người, bác sĩ sẽ chỉ bạn cách tiêu diệt chúng tận gốc

webtretho.com

Bạn có biết một thực tế rằng cơ thể ai cũng có tế bào ung thư nhưng nó chưa khởi phát mà thôi. Dù vậy bạn cũng đừng lo lắng quá, một bác sĩ nổi tiếng đã chỉ cách tiêu diệt chúng từ trong trứng nước.

Cả làng chưa từng có người bị ung thư nhờ một món khoai

Trước cơn "bão" ung thư đang càn quét khắp thế giới, có một ngôi làng, dù ở trong tâm bão, nhưng chưa từng chứng kiến một người dân địa phương nào mắc ung thư.

Điều kỳ lạ này không chỉ gây tò mò cho người dân Trung Quốc, mà còn nổi tiếng sang tận Mỹ. Ngôi làng yên bình này chính là Lệ Phố, tỉnh Quảng Tây (TQ).

Người dân trong làng có tuổi thọ khá cao, tổng cộng dân số sinh sống trong làng có 3653 người, và tất cả số họ đều không ai mắc bệnh ung thư.

Bài thuốc quý từ hạt vừng khiến tóc bạc thành đen, da thô thành mượt mà

Xưa kia, vừng vốn rất quen thuộc với mọi nhà như một thực phẩm bổ dưỡng và vị thuốc quý nhưng đa số người ta đã lãng quên điều đó trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Theo Đông y, vừng có tác dụng bổ gan, thận, nhuận ngũ tạng, làm đen tóc, sáng mắt, khôi phục thần kinh suy nhược… Dưới đây là hai bài thuốc cực kỳ đơn giản với vừng giúp bạn có làn da mượt mà và mái tóc đen khỏe.

Thức ăn tốt nhất cho da, ấy là hạt vừng

Một số lời khuyên khi sử dụng bạch trà (P4)

 Bạch trà là một loại thuốc bổ tuyệt vời và một trong những quà tặng tuyệt vời của thiên nhiên. Khả năng lớn nhất của bạch trà là ngăn ngừa bệnh tật và rối loạn. Bạch trà bảo vệ chống lại ung thư, bệnh tim mạch và đột quỵ- nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trong thế giới công nghiệp. Nhưng làm thế nào để có một tách bạch trà ngon và chất lượng? Một vài lời khuyên sau đây sẽ giúp bạn:

Phương thức chế biến các loại bạch trà (Phần 3)

Ba trắng” là yêu cầu đầu tiên cho nguyên liệu tươi dùng sản xuất bạch trà, đó là chồi, lá đầu tiên và lá thứ hai đều phải được bao phủ bởi các sợi lông nhỏ, mịn màu trắng. Chế biến bạch trà rất ít công đoạn nhưng lại tốn nhiều nhân lực. Quyết định đến màu sắc, hương vị của Bạch trà chính là quá trình làm héo, khô ở nhiệt độ không cao. Hiện nay phương pháp truyền thống đã được kết hợp với phương pháp hiện đại để cho ra những loại bạch trà có chất lượng ổn định.  

Khám phá bạch trà: 10 công dụng quý báu (Phần 2)

Là một loại thuốc bổ tuyệt vời và một trong những quà tặng tuyệt vời của thiên nhiên. Khả năng lớn nhất của bạch trà là ngăn ngừa bệnh tật và rối loạn.

Bạch trà bảo vệ chống lại ung thư, bệnh tim mạch và đột quỵ, nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trong thế giới công nghiệp. Bạch trà giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh tật và thúc đẩy quá trình phục hồi. Bạch trà tăng cường các hệ tuần hoàn và hệ miễn dịch cũng như xương, răng, và tạo ra một làn da khỏe mạnh.

Công dụng của bạch trà

Bạch trà – “chúa tể” của các loại trà (Phần 1)

Bạch trà gần như sản phẩm độc quyền ở Trung Quốc, chủ yếu ở tỉnh Phúc Kiến, nơi có khí hậu và độ cao phù hợp để thu những chồi búp với lông tơ màu trắng bạc. được trồng từ giống Camellia sinensis, được biết đến như một sản phẩm quý hiếm, hương vị tinh tế và nhiều công dụng chữa bệnh.

Phần 1: Bạch trà là gì?

14 lý do nên ăn khoai lang hàng ngày

Thu Hiền

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.

10 “sở thích” để sống trường thọ

Sau nghiên cứu, điều tra cụ thể, các nhà dưỡng sinh và các chuyên gia dinh dưỡng đã phát hiện thấy những người sống trường thọ thường có 10 sở thích sau đây. 

1. Thích ăn cháo

13 kiểu ăn uống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ

 1. Ăn nhiều món

Ăn tạp tức là món gì cũng phải ăn, không kén ăn và tốt nhất nên ăn đồng thời nhiều món. Đây thể hiện đầy đủ nguyên tắc thực phẩm bổ sung lẫn nhau, bởi vì ngoài sữa mẹ ra, không có loại thực phẩm nào đủ thành phần dinh dưỡng cả về chất và lượng đáp ứng nhu cầu cơ thể, chỉ có “ăn tạp” mới có thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng.

8 lí do tốt để bạn ăn cá nhiều hơn

1. Cá giàu chất dinh dưỡng

Bạn nên ăn cá thật nhiều trong chế độ dinh dưỡng vì cá là nguồn dồi dào của protein, vitamin, các khoáng chất như sắt, kẽm và canxi. Trên tất cả, cá chứa ít chất béo bão hòa hơn các loại thịt khác và đó sẽ là thức ăn tuyệt vời cho chế độ ăn uống ít chất béo.

2. Tốt cho sức khỏe trái tim